søndag 12. oktober 2008

Eplefangst


Det er ikke til å komme bort fra, en høsttur til Hardanger innebefatter alltid epler. I år fikk vi lov å plukke eplene på de gamle frukttrærne ved hytta. Eplene her er ikke tynnet og derfor så små at de stort sett detter ned på bakken. Men en ting er de supre til - råsaft! Vi ristet ned på en presenning. Epleskurene var voldsomme til tider. Alle fikk en "Newton", et eple eller to, i knollen under innhøstingen. Jobben resulterte i 9 fulle kasser som en kar presset for oss. Av det fikk vi 90 liter fersk, smakfull eplesaft.


Det vi ikke brukte var sauene lykklige av å få smake på. De tuslet rundt oss og forsynte seg av nedfallsfrukten.

Ingen kommentarer: